红酒放久了还能喝吗?
红酒放久了能喝,但是口感会有变化。红酒是一种持续成长的酒精饮料,一般最好在3-5年内喝完,时间过长,红酒风味就会慢慢流失,口感逐渐变差,但是酒液本身对人体无害,只是变得不好喝。 葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。
红酒的保质期是多久?
喝不完的红酒一般能放多久?
我们由于各种原因,有时无法将打开的葡萄酒一次性饮用完毕。事实上,法国红葡萄酒和其他新鲜蔬果和肉类食物一样,在常温下很快就会腐坏。如果将其储藏在冰箱或低温的环境里面,可延长腐坏的时间,不过至于保鲜,可能就没那么乐观了。所以喝不完的葡萄酒,假如储藏在家用的冰箱里,我们建议,一般的白葡萄酒24-36小时内应该喝完,红葡萄酒可维持约72小时。另外,放置葡萄酒时记得要直立瓶身,这样可以减少酒与氧气的接触面。